项目背景：

 

五谷杂粮《本草纲目》中记载的谷类有33种，豆类14种，总共47种之多。通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米，而生活中习惯地将米和面粉以外的粮食统称为五谷杂粮。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜不益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养原则，充分说明了五谷粮食在饮食中的主导地位。

 

五谷杂粮随着人们生活条件的不断改善，对生活质量的要求也越来越高，健康意识越来越强，这一点尤其体现在流行吃杂粮这一现象上。近年来五谷杂粮养生逐渐成为大家追赶的新潮流，上至银发飘飘的老人，下至成长发育期的孩童，都成为五谷养生的追捧者，多吃杂粮带来的好处得到了大家的一致认同。

 

五谷杂粮饮品系列是佳肴汇的培训老师根据多年的实践摸索总结出来的独特配方，利用原有的五谷杂粮再加以其他的辅料，通过独特的搭配和工艺改良而成。既能保证良好的口感，又能保证营养不流失，一经推出，广受学员欢迎，成为许多小吃店老板的主要利润来源。

 

名师简介：

 

王思平：资深咖啡师，从业10年，咖啡技艺独具匠心。国家高级咖啡师技师，世界百瑞斯塔国家咖啡师大赛华北赛区冠军。曾任职北京新岛咖啡店长，绿茵阁西餐厅店长，在北京国际会展中心咖啡交流会上担任过咖啡讲师。先后为多家咖啡店，西餐厅策划营销方案及技术指导，拥有成功开店经历，对咖啡市场有深刻理解，有着丰富的实操教学经验。擅长：咖啡制作、意式拉花、花式拉花、特色饮品、鸡尾酒、鲜榨果汁、冰沙奶昔、奶茶、雪冰、台湾甜品、港式甜品、冰淇淋、养生饮品、精致果拼。

 

李怀成：广东人，国家特级厨师，营养师、食品雕刻师，意大利FABBRL冰激淋集团会员，从事饮品行业十多年，07年得到香港茶王大赛得主赖旺明与彭敬威的精心指点，2010年远赴意大利冰激凌商学院进修冰激淋制作工艺、文化。现任佳肴汇水吧培训部总监负责饮品项目的教学和技术及口味研发，大师为人热情、教学认真，受到了学员的好评和拥护。

 

培训详情：

 

培训内容：

 

现磨豆浆豆汁饮品 ：★现磨豆浆★滋补营养豆浆★香米现磨豆浆★黑豆豆浆★红豆豆浆★绿豆豆浆★燕麦豆浆★黑芝麻豆浆★黑米豆汁★生姜豆汁★桂圆红枣豆汁★薏米豆汁★果味豆浆等。

 

燕麦乳系列：★原味燕麦乳★黑芝麻燕麦乳★花生燕麦乳★红枣燕麦乳★核桃燕麦乳★莲子燕麦乳★小麦胚芽乳等。

 

养生杂粮乳谷物早餐奶：★黑香米乳★紫薯汁★南瓜乳★红枣乳★红豆汁★绿豆汁★黑豆汁等。

 

五谷杂粮系列奶茶： ★红枣雪香奶茶★荞麦雪香奶茶★胚芽奶茶★芝麻奶茶★太妃奶茶★绿豆沙奶茶★花生奶茶★黑米奶茶★麦片奶茶★鸡蛋布丁奶茶★抹茶奶绿等。

 

五谷杂粮时尚饮品： ★抹茶雪香★荞麦拿铁★红枣胚芽★红枣雪香奶★芝麻雪香奶★乡村玉米汁★乡村锅巴牛奶★玄米可可★美禄可可★红枣拿铁★小麦胚芽拿铁★玉米拿铁★玉米雪香等。

 

豆腐脑：★原味甜豆腐脑★咸鲜豆腐★酸汤豆腐脑★相思豆豆腐脑 ★黑珍珠豆腐脑★西米豆腐脑。

 

培训费用 ：1580元包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般4天左右可完全掌握。

 

 

温馨提示：即将创业的朋友们！佳肴汇知道您的钱来之不易，所以佳肴汇会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！教一位学员，交一位朋友，因为您的成功，就是我们的成功！我们将一站式服务到底，伴随您们成功创业！