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西安贵妃饼培训 2019-02-25 15:17:40

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课程介绍 发布日期:2019-02-25 15:17:40

贵妃饼,皮薄馅嫩,咸甜相间,油而不腻,相传那是杨贵妃的喜爱之一,投资小、盈利稳定的项目是很多渴望创业的人来说,是一个很好的选择,来食尚香,老师手把手教你操作,理论加实践。
做法配方
  贵妃饼做法贵妃饼形如圆月,色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻,是始于唐代的传统名食。原是骊宫御厨专为唐玄宗的爱妃杨玉环制作的,很受杨贵妃的喜爱,后传天民间,人们称其为“贵妃饼”。

培训内容
  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用贵妃饼的核心材料、灵魂;

  3、学习贵妃饼的各种辅料、配料的制作;

  4、学习贵妃饼的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

营养价值
  具有美容养颜、调理身体肌理的功效.贵妃饼做法配方

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