油条培训是食尚香培训学校推出的一款小吃课程，属于油炸食品，早点之一，呈现出来的是金黄色，给人一种咸香适口的感觉，按照油条的比例配方，老师进行一对一教学，让学员亲自动手操作。

做法配方

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  和面时在油条粉中添加12%的鸡蛋，改善油条的质感和色泽，成品油条各项指标都优于传统方法的制品，具有色泽金黄、外酥内软、松泡膨大、柔韧有劲的特点。尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋，营养价值也较普通油条有所提高。

  1.提高油条的起发和膨化，使油条的体积增加80%左右。

  2.改善面团的可操作性，使油条外金黄、酥脆、内柔软大孔。

  3.无矾油条，不会出现铝含量超标，安全，营养，健康。

  4.具有较好的稳定性.油条培训班

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培训内容

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  油条、馒头、豆腐脑、南瓜粥、现磨豆浆、皮蛋瘦肉粥、烧麦、麻球、啥汤、茶叶蛋、胡辣汤、花卷

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课程延伸

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  油条，是一种古老的汉族面食口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。油条，原来叫“油炸桧”这种传统的早餐小吃,相传南宋高宗绍兴十一年，秦桧一伙卖国贼，以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩，各自抓起面团，分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人，绞在一起放入油锅里炸，并称之为“油炸桧”。一时，买吃早点的群众心领神会地喊起来：“吃油炸桧!吃油炸桧!”

  为了发泄心中愤恨，于是人们争相仿效。从此，各地熟食摊上就出现了油条这一食品。油条培训价格

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