西点为何如此火？

  就我国目前的形式，全球经济化的情况下，西点正准备慢慢地从国外向国内延伸发展，越来越多的西点连锁品牌崛起：85℃、面包新语、好利来……

  不可否认的是西点，已经走进了我们的生活，并逐渐地成为我们生活不可或缺的一部分。

  人才缺口大

  在餐饮行业当中，特别是西点行业，在我国迅速地发展，全国各大城市的西点店铺涌现出来。与此相对的是，稀缺的西点人才成了西点行业发展的制约性因素，全国各大知名酒店均出现“西点人才荒”的现象。

  我国的烹饪协会指出，“目前，我国西点人才缺口比较大，西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间。”当前我国的西点行业从业人员大约100万，优秀的西点技术人才更少，而未来的五年，西点师的社会需求量将达到200万人，且呈继续增长的方式。因此，优秀的西点师在当今无疑是“香饽饽”。

  薪资待遇丰厚

  目前国内的西点师平均年薪在20万元左右，再结合各大招聘网站对西点师的薪资待遇来看，工作经验两年以上的西点师，工资底薪可达到8000元以上。而优秀西点创业者的薪资则在万之上。

  工作环境舒适

  西点师收入堪比白领的工作群体，高薪却并不忙碌，工作时尚，氛围轻松。西点师还被称为是优雅的艺术家，他们在西点屋里制作美味的艺术品。

  专业的师资团队，采用小班化授课形式，手把手地带你学习行业热门甜点，从而掌握扎实的西点技术，帮助你成就精彩的职业人生！

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