马拉糕，传言马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，随后传入香港、广东一带，才被称为“马拉糕”，味道也非常浓郁。越来越渴望创业的人来言，投资小，盈利稳定的项目，相信很多人都会选的

做法配方

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  马拉糕所用的材料均是本地种植饲养，新鲜无害。所用的鸡蛋出自我市本地鸡蛋。我市有蛋鸡养殖的悠久历史，现在已有规模较大的养鸡场，我市大井镇的“伊势蛋”不但能满足我市鸡蛋需要，而且远销他乡，广受好评。而我市的食用油主要为花生油，也是本地鲜榨，味道芳香浓郁。优秀的食材使得马拉糕的味道更上一层楼。

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培训内容

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   1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用马拉糕的核心材料、灵魂;

  3、学习马拉糕的各种辅料、配料的制作;

  4、学习马拉糕的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

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营养价值

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 小米营养丰富，含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素B1，被称为健脑主食。 面粉有补心养肝、除热止渴的功效.马拉糕培训班

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