包子培训，是中国传统的一款美食，也是早餐必备的早点食物，其不仅有很高的营养价值，方便实惠，算是薄利多销，前景也有很大的提升，可以自行创业，也可以找份制作包子的工作，锻炼自己的技术。

课程介绍

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  食尚香小吃培训学校应市场需求,现面向全国提供专业的包子技术培训学习服务.

  包子是我国的传统美食,先如今已经发展成为全国人民早餐必备的早点项目.包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。包子不仅具有很高的营养价值,而且其食用方便,价格便宜,味道也非常不错,因此包子在我国的早餐行业当中有着不可替代的地位.包子虽然价格便宜,但是薄利多销,开好一家包子店也能够成功致富.包子技术培训

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培训内容

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  1:原料筛选

  系统了解包子原料的筛选,采购,存储方法和技巧.这里重点需要掌握新鲜馅料食材的选择,面粉的选择以及存储知识.

  2:和面

  系统学习面粉和面的技巧..这里重点需要掌握如何和面的水温,和面面粉以及加水之间的比例,面粉揉制手法等知识.

  3:发酵

  系统学习面粉的发酵.这里重点需要掌握面粉发酵粉/酵面的用量,面粉发酵时间,发酵温度,是否发酵成功的判断等知识.

  4:制皮

  系统学习包子皮制作的方法.这里重点需要掌握面团摘剂,面皮擀制等知识.

  5:制馅

  系统学习包子馅料的配制.这里重点需要掌握如何利用不同的原料来配制馅料,馅料提香,体色的方法等知识.

  6:包包子

  系统学习包子包制的手法.这里重点需要掌握各种不同外形包子的包制手法和技巧等知识.

  7:蒸包子

  系统学习蒸包子的方法.这里重点需要掌握包子的摆放,包子蒸制时的水温,包子蒸制时间,火候等知识.

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就业方向

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  学会包子技术,有两个发展方向.

  ,可以自己出来找一份包子制作相关的工作,在工作中慢慢锤炼自己的技术,相信不管是技术还是工资都能够得到稳定的提升.

  第二,可以自己创业,在一些人口密集的地区,比如超市,菜市场,学校,工业区,写字楼,小区等地开一家包子店,自己做包子,自主经营,创业赚钱.凭借自己的努力,相信一年至少能赚10-20万元.包子培训中心

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以上就是食尚香小吃教育小编为大家编辑的小吃类的课程，还有什么其他问题可进入【成习网】进行咨询学习！