①饸饹床子的选择及使用;
②讲解香辛料的作用及分类、选料及加工;
③配菜的选购与处理方法技巧;
④饸饹面发展历程及口味变换;
⑤店面选址及经营管理技巧;
⑥不同季节,饸饹面与配料等材料的保管及存放。
第二步:老师教授与实操练习
①揉面与发面的技术技巧;
②饸饹面各种卤的制作与调味;
③饸饹面煮面技巧;
④饸饹面整套技术讲解;
⑤专业老师手把手的实战示范,讲解技术;
⑥学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程。
学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学签订费用和项目合同!
优惠政策
1、免费提供公司商标;
2、提供免费技术升级。
2、每个学员全程都是实践动手学习;
3、核心技术配方无保留传授技术;
4、学习中途不增加任何杂费;
5、学员能够完全掌握核心技术;
6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用。