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西安一个月裱花提高班 2021-08-31 14:39:23

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授课学校: 西安食品工程高级技工学校

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课程介绍 发布日期:2021-08-31 14:39:23
一个月裱花提高班

西安食品工程高级技工学校为学员设置一个月裱花提高班,实际演示操作、详细讲解,带您反复操作,让您亲自动手体验栩栩如生、美丽动人的至臻裱花境界,直至能独立操作,掌握裱出实物境界为止,为学生创造优越的就业条件。

课程介绍:

烘焙专业是中西饮食文化交融的新兴行业。近年来在我国规模增长速度最快。根据中商产业研究院数据库显示,我国烘焙西点行业规模以251.82亿美元位居全球第二,仅次于美国。同时中国烘焙西点行业近几年增长速度一路领先,2011—2016年复合增长率为18%,领先于其他国家。烘焙行业有着巨大的市场容量及发展前景。随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,烘焙西点的市场需求量越来越大。

培养目标:

本专业培养具有焙烤西点加工能力;西点裱花与装饰能力;西式甜点冰点制作能力;食品品质管控与检验能力;营养保健咨询能力;并能在食品领域从事生产技术管理、质量安全控制、产品开发等工作的应用型、操作性、技能型、管理型专业技术人才和创业者。

就业方向:

烘焙西点师就业渠道广阔,可在星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋,全国大型连锁烘焙企业西点店,五星级酒店西餐厅,焙烤食品加工企业、咖啡屋等企业从事食品生产技术及管理工作。甚至可以自己创业开家西饼屋。现在每一个大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等,既时尚收入又可观。我校与西安米旗食品有限公司、台湾御品轩、新加坡面包新语、希尔顿酒店、喜来登酒店、好利来食品有限公司、陕西安旗食品有限公司、维益食品有限公司等多家大型知名企业签订了长期的人才输送计划,使每一位学子都能够学以致用,高薪就业。

毕业发证:

通过考试合格的学生即可颁发国家承认、教育部门统一电子注册的学历证书和全国联网通用的技能证书:
1.西安食品工程学校结业证书
2.西式面点师(初级)、西式面点师(中级)、西式面点师(高级)


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