西安西餐全能班课程，针对想学习西餐的人群而特别推出了此课程， 对于各种饭类的制作，重点扒类的了解和制作，认识肉质的区别，对于各种汤类的制作，让你学的安心学有所值！

 西餐简介

  西餐是世界三大菜系之一。世界三大菜系是指以中国烹饪为首的东方菜系，以法国烹饪为首的西方菜系，以土耳其烹饪为首的中东菜系。可见，西餐在世界烹饪中是处于核心和主导地位，是世界菜系的重要组成部分，是世界烹饪艺术中的一颗璀璨的明珠。

  在我国30多个省市中都有西餐企业，60%以上的地级城市也有西餐，西餐业的网点发展更是到了像云南丽江、西藏拉萨、宁夏银川等偏远地区。西餐行业已经成为热门高薪行业，未来5年西餐大厨社会需求量达到100万人，就业前景好。

  新梦想职业学校是一家在成都、西安、重庆、杭州的连锁西式餐饮培训学校,致力于培养高素质咖啡师,调酒师,西点师,西餐师。

 课程内容

  1：各类饭类制作，涵盖烩、配、焗、炒制作方式。各类东南亚和西班牙为主的小食。

  2：西餐类重点扒类的了解和制作，认识牛肉分布，肉质区别以及各种扒类初加工腌制及制作，三种西餐常用酱汁。各种汤类制作（茸汤、菜汤、奶油汤、配餐汤）

  3：意面系列，主要制作炒、烩、配等。西式家常菜。

  4：快餐系列，三明治、汉堡包、披萨、九宫格、韩式塔塔、薯条、墨西哥鸡肉卷等。

  5：各种节日菜、经典高级西餐菜式和小菜系。火鸡、BBQ、和日式经典菜式。

 学校优势

  新梦想西点蛋糕培训学校是西式餐饮连锁培训品牌，西式餐饮连锁培训品牌。

  新梦想西点烘焙培训学校是餐饮企业人才定点培训基地，餐饮企业人才定点培训基地。

  新梦想蛋糕烘焙培训学校是判长导师授课培训机构，裁判长导师授课培训机构。

  新梦想蛋糕烘焙培训学校是冠军导师授课培训机构，冠军导师授课培训机构。

  新梦想蛋糕烘焙培训学校定位小型项目创业培训基地，小型项目创业培训基地。

  新梦想蛋糕烘焙培训学校是国家职业技能鉴定所，国家职业技能鉴定所。