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手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。... [详情]
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砂锅米线是目前国内最为流行的米线之一,该品类米线出餐迅速、口味川香、浓郁辣而不燥,荤素可以随意搭配。爽滑的米线,浓浓的鸡汤,再加上新鲜的配菜可谓营养丰富,食后唇... [详情]
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重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面的一类.是一款发源于重庆的一种特色传统小吃.重庆小面是重庆面食中最简单的一种.小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面.而... [详情]
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牛肉面,是一道常见的美味面食,也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,并且色香味全,誉满全国。... [详情]
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包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃.还可以做各种花样.憨态可掬... [详情]
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胡辣汤是一种在郑州非常流行的风味小吃之一.大街小巷的各种早餐铺子都可以看到它的踪影,郑州胡辣汤味道突出胡椒的椒香,后味中有微微的辣,汤中的粉条,木耳,牛肉,面筋... [详情]
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八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品.是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子,乳覃,柿,栗之类作粥,谓之腊八粥.... [详情]
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汉堡是现代年轻人和儿童喜欢的食物,在餐饮行业也隶属于快餐行列,加工比较便捷,快速省时,有时候也是白领们的早餐选择。蔬菜和肉饼的合理搭配,方便快捷、能够提供人体必... [详情]
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