腊牛肉课程，国家高级的面点师进行培训，类型有腊牛肉、腊牛肉夹馍、白吉饼，介绍腊牛肉的发展史以及基础知识，对于香辛料的配制、熬制技术与方法、和和面的技巧，讲解运营技巧和店面管理。

技术培训

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  腊牛肉、腊牛肉夹馍、白吉饼

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职业培训

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  《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

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课程安排

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  1.介绍腊牛肉的发展史及基础知识。

  2.介绍腊牛肉各原始材料的基本性能、真假辨别、质量等材料知识。

  3.各原始材料的比例和用量计算及称量，精确到以克为单位。

  4.腊牛肉香辛料的配制。

  5.腊牛肉熬制技术与方法。

  6.白吉饼的和面技巧。

  7.打饼、烙饼与夹馍的技巧。

  8.所需工具与设备的采购途径和要求。

  9.运营技巧和店面管理。腊牛肉技术培训哪里好

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增值服务

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  1.提供千家成功店铺供您参考。

  2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。

  3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

  4.特色，竞争力，同行无法模仿。腊牛肉培训费用

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以上就是西安英佳尔教育小编为大家编辑的美食小吃的课程，还有什么其他问题可进入【成习网】进行咨询学习！