轰炸鱿鱼课程,讲述英佳尔大鱿鱼的发展史,认识炸和烤的设备器具,联系炸烤的基本手法与技巧,教你采购设备的途径与经营模式,教你学会预算分析。 技术培训 “ 轰炸鱿鱼来自台湾本土,一经上市就成为街头中议论的产品。轰炸鱿鱼精选尾的深海大鱿鱼,进行、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。 炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝,外撒粉的口味有:椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风酱烧、古味蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十几种。还有专门配制的独特台湾风味的“古早鱿鱼酱”、“酸辣鱿鱼酱”等不同酱料。每一种外撒料和酱料都是风味各具,程度地满足了不同消费者的口味要求,让人流连忘返,吃得“鱿”滋“鱿”味。鱿鱼培训学校 ” 适合人群 “ 适合商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营,在商业街、闹市区开店或摆摊 ” 课程安排 “ 1.讲述英佳尔大鱿鱼的发展史及基本常识。 2.炸和烤的设备器具认识及维修。 3.鱿鱼特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 4.炸和烤基本手法与技巧。 5.大鱿鱼制作的操作练习。 6.铁板烧设备采购途径与经营模式。 7.投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。鱿鱼培训做法 ” 增值服务 “ 1.提供千家成功店铺供您参考。 2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。 3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。 4.特色,竞争力,同行无法模仿。 ” 以上就是西安英佳尔教育小编为大家编辑的美食小吃的课程,还有什么其他问题可进入【成习网】进行咨询学习!