冰淇淋：冰淇淋文化，软冰淇淋制作原理，软冰淇淋机的选购方法，软冰淇淋机器使用及维护保养，软冰淇淋原料采购，制作软冰淇淋的器具及使用。
五彩甜筒系列：甜筒制作方法，甜筒手法技巧，制作香草甜筒，巧克力甜筒，香芋甜筒，菠萝甜筒，草莓甜筒，朱古力甜筒，哈密瓜甜筒，香橙甜筒，牛奶甜筒等。
特色软冰淇淋：特色原味冰淇淋，花卉冰淇淋，啤酒冰淇淋，威士忌冰淇淋，果仁冰淇淋，茶香冰淇淋，黄瓜冰淇淋，果蔬冰淇淋，果醋冰淇淋，台湾奶茶冰淇淋，中药冰淇淋，情侣冰淇淋，冰淇淋粥
花式圣代系列：圣代制作方法，圣代制作技巧，果味炫酷圣代，鲜果圣代，草莓圣代，凤梨圣代，情人果圣代，芒果圣代，巧克力圣代，肯德基双果圣代等制作
暴风雪系列：抹茶暴风雪，巧克力暴风雪，芒果杏仁暴风雪，QQ葡萄暴风雪，花生奥里奥，杏仁奥里奥。
硬冰淇淋：硬冰淇淋制作方法，硬冰淇淋机的选购方法，硬冰淇淋机器使用及维护保养，硬冰淇淋原料采购，干果冰淇淋，果仁冰淇淋，冰淇淋打球技巧。
雪糕系列：奶油雪糕，果酱雪糕，果脯雪糕，蜜枣雪糕，可可雪糕，奶油杏仁雪糕，鲜桃雪糕，咖啡雪糕，果仁雪糕。
意式花样冰淇淋：原味意式冰淇淋，水果风味意式冰淇淋，意式优格冰淇淋，意式雪芭冰淇淋，心心相印，鸟巢之恋，魅力巴菲，天使之吻，蓝色妖姬，异度空间，甜蜜心语，加勒比海盗船，魔幻组合，幸福时光，冰淇淋鲜果，单身贵族，亲密爱人，三足鼎立，浓情香蕉船，南极雪人。
极地飞雪系列：芒果飞雪，凤梨飞雪，草莓飞雪，柳橙飞雪，哈密瓜飞雪，青苹果飞雪，南极葡萄，热带荔枝，QQ水蜜桃，鲜果飞雪，情人果飞雪。
时尚冰淇淋：跳舞冰淇淋、油炸冰淇淋，冰淇淋饼干，炒冰淇淋等，冰淇淋火锅，冰淇淋月饼等
奶茶系列：经典奶茶系列台式奶茶、港式丝袜奶茶、特调珍珠奶茶、桂圆红枣奶茶、香芋奶茶、草莓奶茶、蓝莓奶茶、浓情巧克力、QQ奶茶、百香奶茶、咖啡奶茶、果味魔豆奶茶、芒果布丁奶茶
时尚奶茶系列：丝滑拿铁奶茶、鸳鸯奶茶、榛果卡布奇诺、椰香奇诺奶茶、摩卡奶茶、碳烧奶茶、焦糖布丁奶茶、焦糖奶茶、弥香奶茶、黑钻奶茶
粗粮奶茶系列：麦香红豆奶茶、玄米奶茶、黑米紫薯奶茶、麦香薏仁奶茶、绿豆沙奶茶、红豆粗粮奶茶、汉方黑芝麻奶茶、QQ玄米冰奶茶、玄米紫薯奶茶
特色奶茶系列：椰香西米奶茶、提子蜜桃奶茶、伯爵奶茶、茉香奶茶、抹茶奶绿、茉桂奶茶、枫糖水晶奶茶、乌龙奶茶
五谷杂粮系列：现磨豆浆豆汁,现磨原味豆浆，黑豆豆浆，红豆豆浆，绿豆豆浆，燕麦豆浆，黑芝麻豆浆，黑米汁，生姜豆汁，桂圆红枣豆汁，薏米汁，果味豆浆等
养生杂粮：小麦胚芽，谷物早餐奶，黑香米，紫薯汁，南瓜乳，红枣乳等
五谷杂粮奶茶：红枣雪香奶茶，荞麦雪香奶茶，胚芽奶茶，芝麻奶茶，太妃奶茶，绿豆沙奶茶，花生奶茶，黑米奶茶，麦片奶茶，鸡蛋布丁奶茶等
沙冰：果味沙冰（凤梨，芒果，草莓，荔枝……二十多种），情人果沙冰，绝对爱恋，香蕉草莓，翡翠鸡尾酒沙冰，芒果洛神沙冰，出水芙蓉，咖啡巧酥，情迷椰奶，咖啡沙冰，抹茶拿铁沙冰
刨冰：草莓雪花冰，芒果雪花冰，珍珠雪花冰，红豆雪花冰，凤梨黄桃雪花冰，香蕉草莓雪花冰，果冻雪花冰，鲜果雪花冰.....
绵绵冰：草莓绵绵冰，芒果绵绵冰，蓝莓绵绵冰，红豆绵绵冰，木瓜绵绵冰，哈密瓜绵绵冰冰，鲜果绵绵冰等
雪泡：果味雪泡（荔枝，百香果，香槟葡萄，青苹果……），热带雪泡，翡翠雪泡，梦露雪泡，粉红泡泡，草莓多多，柳橙多多
奶昔：果味奶昔（香蕉，芒果，草莓，牛奶，木瓜，火龙果……），水果牛奶乳，粉红回忆，牛奶香草奶昔，薄荷奶昔，抹茶奶昔、黑莓奶昔、香芋奶昔、巧克力奶昔、椰香奶昔、玉米奶昔、苹果奶昔、芒果奶昔、木瓜奶昔、哈密瓜奶昔等
冰粥：西瓜冰粥、刺梨冰粥、香蕉冰粥、番茄冰粥、枇杷冰粥、荷叶绿豆冰粥、山楂冰粥、芒果冰粥、草莓冰粥、奇异果冰粥、木瓜冰粥、香蕉冰粥、葡萄冰粥、苹果冰粥、猕猴桃冰粥等
学习时间：不限制学习时间，学会为止，。一般10-15天左右，根据个人掌握情况而定。
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