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西安煎包、煎饺、锅贴培训班 2019-10-31 17:11:48

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授课学校: 西安蜀湘情缘

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课程介绍 发布日期:2019-10-31 17:11:48
煎包、煎饺、锅贴培训班
 西安煎包、煎饺、锅贴培训班,一种传统的汉族小吃,味道精美,主要以猪肉馅为主,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致,专业的烹饪老师,对于发面的配方与技术操作,自己实践操作。

 课程背景

  汉族传统小吃,锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。

  生煎包称包子为生煎馒头,因此,生煎馒头实为生煎包子;水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致,食者赞不绝口,名扬四方;锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是形状,但锅贴类似褡裢火烧。


 课程概述

  训内容

  生煎包、水煎包、煎饺、韭菜盒子、烧麦

  实操内容

  1.发面配方与技术操作;

  2.各种馅子的制作、配方及实操;

  3.生煎包、水煎包、蒸饺形状的操作;

  4.生煎包、水煎包、蒸饺实操;

  5.自己实践操作,独立完成产品的制作、直到熟练。

  培训时间:老师手把手授课,学会为止。不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。


 课程优惠

  新优惠

  学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学签订费用和项目合同!

  优惠政策

  1、免费提供公司商标;

  2、提供免费技术升级。

 课程保障

  1、签订培训合同,学习有保障学习有保障;

  2、每个学员全程都是实践动手学习;

  3、核心技术配方无保留传授技术;

  4、学习中途不增加任何杂费;

  5、学员能够完全掌握核心技术;

  6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;

  7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用。


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