杨凌蘸水面课程,进而讲述蘸水面的发展史和基础理论知识,和面的技术与技巧,以及各种臊子及汁的制作与方法,后期老师会帮你做投资的预算分析及风险回避,教学员经营的模式和管理方法。 技术培训 “ 杨凌蘸水面面条处理:面条制作技术、面条煮销技术。 杨凌蘸水面靓汤(臊子)制作:西红柿鸡蛋汤、芽菜肉末(酸辣味)汤、山珍菌皇(三鲜味)汤、牛肉(牛腩)汤、海鲜汤。 味型及酱料制作:香辣味(酱)、麻辣味(酱)、咖喱味(酱) (1)杨凌蘸水面店:杨凌蘸水面全套、凉菜系列、烩(炒)面片、烩(炒)麻食、老陕扯面全套 (2)杨凌蘸水面店:杨凌蘸水面全套、凉菜系列、烩(炒)面片、烩(炒)麻食、老陕扯面、面皮米皮全套、猪肉饺子系列 ” 职业培训 “ 《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》 ” 课程安排 “ 1.讲述的蘸水面发展史及基础理论知识。 2.和面的技术与技巧. 3.扯面的手法与技巧 4.各种臊子及汁的制作与方法 5.所需工具与设备的采购途径和要求。 6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。杨凌蘸水面培训专业教学 ” 增值服务 “ 1.提供千家成功店铺供您参考。 2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。 3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。 4.特色,竞争力,同行无法模仿。杨凌蘸水面培训基地 ” 以上就是西安英佳尔教育小编为大家编辑的美食小吃的课程,还有什么其他问题可进入【成习网】进行咨询学习!