重庆小面，是一种复合型麻辣口味汤料，面条有劲道又顺滑，吃过的人都说好吃的不行，国家中式烹调特级师讲解对原料、配料的选取、初加工与保存，对主料及配料的制作流程，让学员学会。

技术培训

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  正宗重庆麻辣小面、招牌牛肉小面、椒香小面、牛杂面、红烧牛腩面、红烧肥肠小面、杂酱小面、豌杂小面、三鲜小面、担担面、酸菜肉丝面、番茄丸子面等

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职业培训

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  《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

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课程安排

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  1.原料、配料的选取、初加工与保存；

  2.各种香辛料的作用介绍及采购；

  3.高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作；

  4.重庆小面等主料及配料的全部制作流程；

  5.学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程；

  6.根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种味型；

  7.底料油保管技术；

  8.免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；

  9.年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。重庆小面培训做法

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增值服务

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  1.提供千家成功店铺供您参考。

  2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。

  3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

  4.特色，竞争力，同行无法模仿。重庆小面培训哪家好

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以上就是西安英佳尔教育小编为大家编辑的美食小吃的课程，还有什么其他问题可进入【成习网】进行咨询学习！