余汉荣老师讲课十分认真投入，条理性很强，而且特别善于举例，让同学理论联系实际，学习起来十分轻松，而且印象深刻，收到良好的效果。老师为人和蔼，课堂能与同学们互动，营造温馨的课堂气氛。

  所获荣誉：

  2008年荣获全国美食餐饮比赛金奖和上海市餐饮比赛金奖。

  2014年食尚香最受好评教师称号

  从教语录：用积极的眼光看待学生;用热情的态度对待学生;用科学的方法指导学生。