英佳尔教育开设了吊锅饭课程，讲解食材的处理与需要的材料，培养学员的规范化菜品操作，理论与实践相结合，对开店的技巧与管理进行交流，对开店前期做好准备，让学员能够学到很满意！

技术培训

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  主菜：黑椒牛柳吊锅饭、咖喱鸡块吊锅饭、鲜烩鱼丸吊锅饭、豉汁排骨吊锅饭、台式烧鸭吊锅饭、湘味腊鱼块吊锅饭、川味肥肠吊锅饭、酸辣鱿鱼吊锅饭、香干榨菜肉丝吊锅饭、酸辣土豆丝吊锅饭、鱼香肉丝吊锅饭、肉沫茄子吊锅饭、麻婆豆腐吊锅饭、手撕包菜吊锅饭、农家小炒肉吊锅饭（可根据要求教授菜品）

  配菜：煎荷包蛋或半边咸鸭蛋、特色泡菜

  汤类：番茄蛋汤冬瓜龙骨汤

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职业培训

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  《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

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课程安排

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  课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展

  1.讲解店面筹建技巧。

  2.讲解品牌定位和产品六维设计。

  3.店面运营技巧。

  第二课时：1.讲解食材处理与刀工备料2.土鸡吊锅、羊肉吊锅、牛肉吊锅三种做法实操与学习

  第三课时：1.调整天的教学安排，做到更合理有效的学习，培养学员的规范化菜品操作2.狗肉吊锅、泡椒牛蛙吊锅、茶树菇吊锅

  第四课时：蒜子牛蹄筋吊锅、老鸭吊锅

  第五课时：鱼吊锅、花甲吊锅、川味肥肠吊锅

  第六课时：

  1理论与实践的考核

  2开店技巧与管理交流

  3开店所需的准备交流

  4为学员办理相关毕业手续

  第七课时：店面运营培训

  1.开店指导。

  2.材料的采购。

  3.开店前期准备。

  4.开店中开市、起市、收档。

  5.开店中的员工职责分配和销售技巧。

  第八课时后：复习解惑

  1.学到满意为止。

  2.申请考核。吊锅饭培训班学习

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增值服务

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  1.提供千家成功店铺供您参考。

  2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。

  3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

  4.特色，竞争力，同行无法模仿。吊锅饭培训学校

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以上就是西安英佳尔教育小编为大家编辑的美食小吃的课程，还有什么其他问题可进入【成习网】进行咨询学习！