武汉佳肴汇小吃餐饮培训课程设置

云南竹筒饭

云南竹筒饭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

         项目背景:   竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟

石锅鱼

石锅鱼 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

   项目背景:   据传康熙年间,康熙皇帝微服私访下江南,至三江口,一日江边赏景,河风袭来,阵阵香味扑鼻,康熙隋

重庆烧鸡公

重庆烧鸡公 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

  项目背景:   重庆烧鸡公是四川省及重庆市一带的汉族传统名菜,属于川菜系。此菜美味可口,麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“

浏阳蒸菜

浏阳蒸菜 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

          项目背景:   浏阳蒸菜起源于湖南省浏阳市浏阳河的上游——

镇江鸭血粉丝汤

镇江鸭血粉丝汤 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

   项目背景:   据说,鸭血粉丝汤最早是镇江落第秀才梅茗所创,其所创的鸭血粉丝汤曾经被晚清《申报》任主编蒋芷湘

炒菜

炒菜 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目背景:   “炒菜,可以说是最基本的也是应用最广泛的烹饪技法。炒菜就是选用质地新鲜的烹饪食材,经过加工或采用适当的辅助措施,滑油

江西瓦罐煨汤

江西瓦罐煨汤 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

   项目背景:   “瓦缸煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内

私房菜

私房菜 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

        项目背景:   私房菜川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以

焖锅

焖锅 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目背景:   清朝光绪二十八年八月,八国联军入侵北京焚烧圆明园,慈禧太后以“西狩”为名,携光绪帝逃往西安。据说,途中在一七品县令府

麻辣香锅

麻辣香锅 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

  项目背景:   麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法采用优质原料,精心配制,其原料上乘,配方独特

  • 推荐机构
  • 最新简章
  • 最新新闻