济南新食代餐饮小吃培训课程设置

铁板烤鸭肠

铁板烤鸭肠 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,

铁板饭

铁板饭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,

七彩凉皮

七彩凉皮 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,

喷泉火锅

喷泉火锅 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容1.火锅原料的选择和辨认。2. 火锅原材料的处理加工方法。3. 火锅底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。4 .火锅油的处理和制作。5

秘制烤肠

秘制烤肠 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,

湄公烤鱼

湄公烤鱼 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容基础调料的制作1.密制红油的制作工艺及配方2.秘制鲜香膏的制作及配方3.鲜香酱的配制4.鲜香汤的配制5.秘制腌制液的调配配方详解6.秘制腌鱼粉的调配配方

冒烟冰激凌

冒烟冰激凌 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,

卤煮火烧

卤煮火烧 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,

卤肉卷饼

卤肉卷饼 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,

老北京爆肚

老北京爆肚 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,

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