马来西亚籍,拥有10年法式西点从业经验;
获得马来西亚烘焙文凭;
获得法国GASTRONOMICOM厨艺学院红酒及烘焙文凭;
曾担任米其林二星餐厅ChateauDuDomaineSainMartin,RelaisChateau西厨主管,曾跟随MOFYannickFranques、MOFYannBrys、世界冠军FrancescoBoccia、CécileFarkasMoritel、MOFAngeloMusa,KarimBourgi等西点大师进修,现担任星曜堂国际厨艺学院法式西点全能课程高级导师
马来西亚籍,拥有10年法式西点从业经验;
获得马来西亚烘焙文凭;
获得法国GASTRONOMICOM厨艺学院红酒及烘焙文凭;
曾担任米其林二星餐厅ChateauDuDomaineSainMartin,RelaisChateau西厨主管,曾跟随MOFYannickFranques、MOFYannBrys、世界冠军FrancescoBoccia、CécileFarkasMoritel、MOFAngeloMusa,KarimBourgi等西点大师进修,现担任星曜堂国际厨艺学院法式西点全能课程高级导师