深圳里永蛋糕培训
24小时招生热线
24小时招生热线
今天我们要学习源自法国16世纪的【可露丽】 是法国的经典甜点由于独特造型和美味的口感更是被法国人誉为“天使之铃”现在让我们就一起看看学习【可露丽】都需要哪些食材呢？食材准备牛奶、香草荚、细砂糖、黄油朗姆酒、低粉、全蛋（没有香草荚小伙伴，可以用香草精代替）制作方法① 把黄油倒入牛奶中，加热烧开，搅拌均匀；② 把细砂糖和低粉搅拌均匀；③烧开搅拌好的牛奶
2022-04-21 17:00:03
今天，我们就分享一款超经典法式西点不用烤箱、无需脱模的【爆浆舒芙蕾】制作本款西点所需材料鸡蛋3个细砂糖25克泡打粉4.5克低筋面粉70克酸奶30克色拉油15克淡奶油150克炼乳10克1准备一个无水无油器具，将蛋黄、牛奶、酸奶、色拉油充分搅拌均匀；筛入低粉、泡打粉、搅拌至无颗粒状态；2蛋清中加入1滴柠檬汁，打发，分3次加入细砂糖，打至硬性发泡。提起打蛋器有小弯
2022-04-21 17:00:03
云杉属一定没想到它会成为冬日美丽的圣诞树就像世间本无圣诞老人所有的惊喜都是不期而遇的创意今年里永蛋糕师们也给大家带来了圣诞创意蛋糕看看在蛋糕师心中住着一个怎样惊喜的圣诞？今天的美图分享看完让你有灵感和创意了吗？如果你也想学习创意蛋糕西点欢迎来里永了解
2022-04-21 17:00:03
裱花蛋糕会唤起很多女孩脑海中精致的元素：蕾丝、蝴蝶结、珍珠…对蛋糕拍照发圈纪念。嗯，这个蛋糕很懂我的一个梦，精致的让人超满意。但是裱花蛋糕也分很多种，快来看看最近里永更新了哪些好看的裱花蛋糕吧~艾素糖插件艾素糖不仅颜值高，透明度高，色泽感好。且可以通过加热进行二次造型。非常的方便且省料。艾素糖有晶莹剔透的外观，可以调成各种颜色，质地也很适合凹各种造型，装饰蛋
2022-04-21 17:00:03
总听说有人买了香草蛋糕，回去直接差评说“天呐，里面好多脏脏的东西，也太不卫生吧”，不知道你们在听到这些内心是不是崩溃的。香草籽是什么香草只能生长在赤道两侧20度内，马达加斯加、塔希提岛、大溪地等几个固定地区，种植3年后才会开花，自然结果率超级低。人工授粉、采收、后期加工处理等过程极其复杂，总之就是费时费人力还得看老天给不给个好收成，所以好的香草荚价格也是很高
2022-04-21 17:00:03
万圣节又叫诸圣节，在每年的11月1日，是西方的传统节日。而每年的10月31日则是万圣夜。各种“鬼怪”盛行，热闹非凡。作为烘焙人，给你万圣夜注入点不一样的甜蜜，放肆搞怪的甜品正诱你步步深入，只有吃掉才能破除魔咒哦~今年万圣节，带上蛋糕一起去“鬼”混吧！万圣南瓜蛋糕奇妙特殊的外形，封印着恶魔的南瓜蛋糕，在漆黑的夜里闪着诡异的光。将它切开，没有足够魔力的话，恶魔就
2022-04-21 17:00:03
纵然是深秋了，各种花都耐不住寒冷凋零了。但是有一种花，缤纷绚烂，在裱花人的手中灿烂地绽放。虽不知道是谁第1个用奶油在蛋糕上裱花，但我想他一定是一个热爱生活的人。初春花簇粉色基础上亮眼大胆的撞色搭配，让人第1眼看到就感受到韩式裱花的惊艳。每一朵花瓣都栩栩如生，隔着屏幕就仿佛闻到了花香。盛夏繁花浅色系自然的撞色，营造出一种自然感，橘色与粉色的搭配让整个蛋糕更加淡
2022-04-21 17:00:03
蛋糕的香气逐渐散去，里永6周年店庆活动也结束啦。看到大家恋恋不舍却又满脸幸福地离去，心想，来到这里的人，必定是怀抱着浪漫的烘焙梦想的人吧~专门的蛋糕、烘焙、咖啡体验课，充分感受到了烘焙是一种让人感受到幸福的东西。时间虽短，但梦想却很长。作为活动的举办方，能够给大家带来快乐，让烘焙更加深入人们的生活，感到无比荣幸。甜品品鉴会在活动开始之前，我们安排里永资深教师
2022-04-21 17:00:03
转眼就到了秋天——贴秋膘的季节，理应手捧热奶茶与糖炒栗子看落叶纷纷。但是也潜藏着发胖的隐患，毕竟奶茶和糖炒栗子热量太高了。趁着秋季的燥热还未褪去，今天来给大家分享一款低卡果冻慕斯的配方和教程。清爽不甜腻，超级适合想吃又怕胖的各位小仙女啦~配方120g酸奶｜120g淡奶油7g吉利丁｜25g牛奶25g代糖果冻层｜300g任意水果0卡葡萄味气泡水180g水适量慕斯
2022-04-21 17:00:03