所获证书：国家高级咖啡师证书

主要培训内容：

1、世界各国咖啡礼仪

2、咖啡的自创原则和方法

3、茶叶的基础知识

4 花式特调茶的制作及自创

5、西餐小吃——松饼的制作及配方

6、西餐小吃——三明治的制作及配方

7、咖啡厅的经营和营销

8、咖啡厅的管理和服务

9、西餐相关知识及西餐厅管理

10 西餐酒水、咖啡、果汁等搭配原则

11 葡萄酒：产地 + 鉴别 + 服务

12 气泡酒、香槟酒的相关知识

13 咖啡机的使用及操作。

14 西餐厅英语：原料+酒水+简单交际。

15 吧台设计、酒单制作、酒水定价原则等

16 咖啡拉花课程（赠送）

【另：学高级免费送初、中级课程免费提供器具送全部实习原材料】