烟台职业学院2001年建校，是经山东省人民政府批准、烟台市人民政府主办的全日制公办普通高校，由原烟台职工大学、烟台工业学校、山东省烟台财政学校、山东省轻工业经济管理学校、山东省对外经济学校、烟台教育学院、烟台广播电视大学等7所学校先后合并组建而成。学院是“国家示范性骨干高职院校”、“国家优质高等职业院校”、海军定向培养直招士官试点院校、国防教育特色学校。

     学院坚持国际视野，不断拓展国际交流合作渠道。服务“一带一路”倡议，与尼泊尔加德满都大学孔子学院开展“一带一路”汽车技能人才培养；与德国手工业行会开展高技能人才培养、师资培训、考试认证基地合作，建成山东省的“德国手工业行会培训考试认证基地”；与西门子公司共建先进自动化技术联合示范实训中心；与意大利制冷技师协会合作开展环保部培训项目。学院与英国安格斯学院、美国凯泽大学、澳大利亚昆士兰科技大学、芬兰卡亚尼应用科技大学、韩国东明大学、日本大阪产业大学等20余个国家的高校开展师生交流、学术科研等合作。2018年，荣获中国教育国际交流协会“一带一路国际教育交流奖”。

 学院发扬“顽强拼搏、团结协作、追求卓越、扎实工作”的学院精神，在多年办学实践中形成良好的办学声誉。每年招生5000多人，新生报到率、招生分数、办学规模在全省同类院校中位居前列，毕业生总体就业率连年保持在98%以上，社会满意率达到95%以上，被评为“山东省高校毕业生就业工作先进集体”和“山东省大学生创业教育示范院校”，任中国职教学会现代学徒制研究中心主任单位、山东省现代学徒制试点联盟理事长单位、山东中华职教社副主任单位、山东省职业教育学会副会长单位，荣获“全国职业教育先进单位”“黄炎培优秀学校奖”“山东省文明单位”“山东省校企合作一体化办学示范院校”等称号

一、高起专：会计、电子商务、国际商务、学前教育、市场营销、旅游管理、机电一体化、数控技术、物联网应用技术、数字媒体应用技术、计算机应用技术、建筑工程技术、电气自动化技术、广告设计与制作