披萨系列培训

【课程内容】

01.披萨的由来，产品食材的选购。

02.制作披萨底面粉发酵。

03.披萨底的造型制作。

04.各种口味的披萨馅料（大虾，鸡肉，牛肉，培根，火腿）的粗加工等等。

05.奶茶，果汁，咖啡，各种台式港式饮品。

06.物料的保存处理。

07.店面的选址（原必胜客的选址团队）。

08.员工的专业化培训（原海底捞的团队），店面管理。资金管理，货品管理，排班管理。

09.开业策划教学。

10.原材料的选购。设备的认识与使用维护。

【教学方式】

多对一（从选址，产品，店面）专业的人帮您进行最专业的培训。

【学习时间】

3到7天

【课程亮点】

1. 源自于一线品牌的技术（必胜客，尊宝）。

2. 国内的供应商合作。

3. 专业的技术大师帮你调整符合当地的口味，量身定制。