羊肉粉丝汤 羊肉面 羊杂面:羊肉粉丝汤是一道简单的家常美食,制作原料主要有羊肉、粉丝等,营养丰富,老少皆宜,食用时少放点盐即可理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、原
授课机构: 安徽江南枫叶餐饮
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
羊肉粉丝汤 羊肉面 羊杂面:羊肉粉丝汤是一道简单的家常美食,制作原料主要有羊肉、粉丝等,营养丰富,老少皆宜,食用时少放点盐即可
理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
专业老师一对一的实战示范,不限制时间,手把手教学,学会为止,学习周期2-3天左右,每个人基础不一样,视具体情况而定
实操:红油制作、大料制作、卤料制作、羊肉制作