国际调酒师进修班

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国际调酒师进修班 1、单叉与三叉的专业应用讲解 2、冰球、钻石冰、冰柱的戳冰练习 3、风味干果装饰物的制作( Lemon、pineapple、 apple、 oran

授课机构: 香港百思特国际教育

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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初级国际调酒师就业班
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课程介绍

国际调酒师进修班

1、单叉与三叉的专业应用讲解

2、冰球、钻石冰、冰柱的戳冰练习

3、风味干果装饰物的制作( Lemon、pineapple、 apple、 orange)

4、风味糖浆的制作( Cucumber青瓜、Citronella 香茅、Ginger 姜味、Coffee咖啡 )

5、自制风味苦味酒( 自制芳香苦味酒、自制橘香苦味酒)

6、自制风味蒸馏酒

7、国际高端精品鸡尾酒的制作( Herb草药系列、Vegetables蔬菜系列、Plant 植物系列、Juliep 朱莉普系列、Tiki杯系列、Frozen crust冰壳系列、Fruit shell果壳系列、杯扣系列、糖丝圈系列)

8、国际高端分子鸡尾酒的制作( Caviar鱼子酱系列、Smoking 烟重系列、Gel 嗜喱系列、Liquid nitrogen液态氮系列、Vacuum真空系列、Nitrogen 氮气系列)

赠送项目:

1、国际比赛的产品研发及技术培训支持

2、吧台的经营和管理