白如雪,薄如纸,油光叉烧肠粉闪亮,香滑可口学习内容1、广东肠粉的系统讲述; 2、广东肠粉原料的选购; 3、广东肠粉食材的预加工; 4、广东肠粉加工的基
授课机构: 潍坊金大妈餐饮培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
白如雪,薄如纸,油光叉烧肠粉闪亮,香滑可口
学习内容1、广东肠粉的系统讲述;
2、广东肠粉原料的选购;
3、广东肠粉食材的预加工;
4、广东肠粉加工的基本标准;
5、广东肠粉加工的工艺步骤;
培训流程1.专业老师一对一的实战示范、
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级
培训时间不限制学习时间,包教会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而 定